Hidegkonyha

Szendvicsek

                                         




Moszkvai kenyér

1 szelet kenyér, 1 főtt tojás, 1 ek majonéz, késhegynyi őrölt bors, 1/2 szelet citrom, salátalevél, vaj, 1 ek kaviár.

A tojásból, majonézből és a borsból tojáskrémet keverek. A kenyérsteleteket megkenem vajjal, midegyikre fél salátalevelet teszek. Utána a tojáskrémből nyomózsákkal egy 6 cm átmérőjű fészket nyomok. A fészket megtöltöm kaviárral. Citromszelettel és tojáskarikával díszítem. (*)

home Kaviárreceptek
home Szendvicsreceptek

További oldalak:



Változat:

Az eredeti recepttől eltérően vörös kaviárral, vagy lazackaviárral készítem.

Tovább:
home Tartalomjegyzék