Levesek, egytálételek

Egytálételek

                                         




Mustártorta

20 dkg liszt, 10 dkg margarin, csipetnyi só, 5 szép paradicsom, 3 ek mustár, 12 dkg reszelt sajt, 2 tojás sárgája, fél pohár tejszín.

A lisztből, margarinból, egy csipet sóból és egy kevés vízből tésztát gyúrok, kizsírozott tortaformába teszem (kb másfél centis szélet hagyva neki) és kb 200 fokon negyed óráig sütöm. A sütőből kivéve lehűtöm. A paradicsomokat meghámozom, felezem. A tortaalapot megkenem mustárral, rászórom a reszelt sajtot és a paradiszomokat a vágási felületükkel lefelé. A tojássárgáját felverem a tejszínnel és a tortára öntöm. Lassú tűzön fél óráig sütöm.


home Vegetáriánus ételek
home Zöldségparádé
home Mustárreceptek

További oldalak:



Megjegyzés:


Tovább:
home Tartalomjegyzék