Obatzda 2.
Camembertreceptek
Az obatzda a németek körözöttje. Itt azonban túró helyett camembert sajtot nyomkodnak szét. ![]() Obatzda 2.30 dkg camembert, 15 dkg vaj, 1/2 fej hagyma, 1/4 kk só, késhegynyi őrölt feketebors, 2 kk zöld bors (pácolt), 1/2 kk fűszerpaprika.A vajat puhára melegítem és krémesre keverem. A zöldborsot lecsepegtetem. A camembert sajtot megszabadítom a héjától, majd a puha sajtot villával átnyomkodom. A hagymát megtisztítom, apró kockákra vágom és megsózom. Az összes hozzávalót alaposan összekeverem és behűtöm. Friss kenyeret adok mellé.
|
További oldalakÖtletMetélőhagymával díszítem.Néhány recept camembert sajttal![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |