Hidegkonyha

Pástétomok, krémek, kenyérkenők

                                         




Rebarbarakrém

1 kg rebarbara, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 dkg zselatin.

A rebarbarát megtisztítom, cukros, citromhéjas vízben puhára főzöm, majd áttöröm. Hozzákeverem a hideg vízbe áztatott zselatint, azzal felforralom, majd kifagyasztom. Díszíthetem tejszínhabbal és néhány karika rebarbarával. (MK)

home Vegetáriánus ételek
home Pástétomreceptek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Házi konzerválás, tartósítás
home Nyári receptek

További oldalak:



Ötlet:

Tálalható akár koktélospohárban is.

Tovább:
home Tartalomjegyzék