Sárgarépás vaj
Receptek tejtermékekkel, tejtermékekből
Sárgarépás vaj2 sárgarépa, 1 burgonya, 4 ek víz, fél csésze zöldségleves, 1 ek paradicsompüré, 125 g puha vaj, 2 ek zöldfűszer, paprika, bors, tengeri só.A zöldségféléket megmosom és alaposan tisztára kefélem, majd a burgonyát és a répa felét apróra vágom és a vízben, valamint a zöldséglevesben 5 percig főzöm, majd pürésítem. hagyom kihűlni. A maradék répát mixerben elpürésítem. A vajat habosra keverem, hozzáadom a zöldségeket, a paradicsompürét és a fűszereket, majd ízesítem.
|
További oldalakVáltozatokMást szárított fűszert (majorűnna, bazsalikom) használok.![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |