Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Sóska zsírban

1 kg sóska, 5 dkg zsír, olaj a lezáráshoz.
A sóskaleveleket alaposan megmosom és a zsíron megpárolom, míg össze nem esik. Tisztára mosott üvegekbe rakom, a tetejére olajat teszek, lezárom, majd szárazon kidunsztolom.


home Házi konzerválás, tartósítás

További oldalak:



Ötlet:

Sóskafőzelékhez használom.
Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez