Tarhonyás lecsó kolbásszal

Egytálételek, második fogások

                                         

Tarhonyás lecsó kolbásszal 10 dkg húsos füstölt szalonna, 40 dkg hagyma, 1,2 kg zöldpaprika, 40 dkg paradicsom, 1 ek pirospaprika, 1-2 gerezd fokhagyma, 20 dkg lecsókolbász, 1 kk cukor, só, fél kg párolt tarhonya. A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom. A szeletelt szalonnákat kiolvasztom, az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát, a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát. Sózom, majd fedő alatt puhára párolom. Félidőben belekarikázom a lecsókolbászt (vagy akár jobb kolbászt és a lecsókolbászt a kutyának adom), szükség esetén cukorral ízesítem. A kész lecsóba belekeverem a készre párolt tarhonyát. Puha kenyérrel tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet Csípős paprikával ízesítem. Lecsóreceptek Nyári receptek Zöldségparádé Tovább: Lecsóreceptek