Lecsóoldal, lecsóreceptek

  english home     deutsch home

Receptek

home

Lecsó melegen

  • Dupla lecsók
  • Húsnélküli lecsók
  • Húsos lecsók
  • Lecsófesztiválok
  • Lecsó konzerválása
  • Lecsó más ételekben
  • Lecsós cikkek, olvasmányok
  • Lecsós vicc
  • Más országok lecsói
  • Sült paprikák
  • Töltött paprikák




  • Húsnélküli lecsók

    Édesanyám lecsója csodálatos, reggelire, vacsorára gyakran főzi. Csípős a kertben található meglehetősen vegyes paprikatermés miatt.

    home Egyszerű lecsó
    home Édesanyám lecsója
    home Lecsó bográcsban
    home Lecsó tojással
    home Lecsó túrós csuszával
    home Nándi lecsója
    home Rizses lecsó
    home Roma lecsó
    home Szalonnás lecsó
    home Tojásos lecsó

    Lecsós palacsintatorta
    Lecsós pizza

    ... vega, vegan, húsmentes ... home



    Sült paprikák

    home Sült paprika 2.
    home Sült paprika tojással 1.

    Sült paprika tojással 2.

    ... további cigányreceptek ... home



    Lecsó más ételekben

    home Bográcsos kakaspörkölt
    home Bográcsos lebbencsleves 1.
    home Cigánypörkölt
    home Csáky rostélyos
    home Paprikás krumpli 2. (kolbásszal)
    home Szarvasgulyásleves
    home Szerb rizseshús

    Böllérmáj
    Lecsós palacsintatorta

    . pörköltek home . délszláv home . bográcsételek . home



    Lecsó konzerválása

    home Lecsó natúr 1.

    Rizses lecsó kolbásszal üvegben

    .. zöldségkonzervek .. home



    Fagyasztás

    Mindegy, hogy nyersen, félkészen, vagy kész ételként, a lecsó jól fagyasztható. A lecsót dobozokba, műanyag zacskókba tölteni és lefagyasztani.

    home Fagyasztott zöldpaprika
    home Fagyasztott paradicsom
    home Fagyasztott lecsó





    Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


    home

    Garantáltan újak, hiszen:
    Egy újszülött számára minden vicc új.



    Konzerválás

    home

    Lecsó hidegen

    A hideg lecsó az egyik legfinomabb saláta (zakuszka), amit hideg sültek, felvágottak, töltött tojások mellé tálalhatsz. Ez lehet maradék lecsó, natúrlecsó, vagy pedig direkt erre a célra készített étel.
    Nagyon gusztusosan tálalható a hideg lecsó fél zöldpaprikában, vagy kivájt patisszonban, uborkacsónakban, cukkinihajóban (ez már csak fantázia kérdése).

    home Kocsonyázott lecsó
    home Hideg lecsó
    home Lecsós palacsintatekercsek
    home Natúrlecsó
    home Lecsó patiszonban

    ... hidegkonyha ... home



    Húsos lecsók

    home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
    home Lecsó kolbásszal
    home Lecsós sertésszelet
    home Lecsós virsli
    home Rizses lecsó kolbásszal
    home Rizses lecsó sült virslivel
    home Sucuk lecsóval
    home Tarhonyás lecsó kolbásszal

    Lecsós malac tarhonyával

    ... pörköltreceptek ... home





    Más országok lecsói

    Több külföldi ország is rendelkezik a maga saját "lecsójával". Hol paprika és paradicsom nő, ott főznek is belőle valamit.

    A baszkok, a spanyolok Baszk lecsót (Piperade Basquaise) esznek.

    .. spanyol és mexikói konyha .. home


    A cigányok lecsója a legfűszeresebb. Ne feledjük el, hogy maga a lecsó is cigány eredetű!

    . további cigányreceptek home . cigányviccek . home


    Ausztriában, Németországban egyszerűen a magyar lecsót készítik, csak "Letscho"- nak írják.

    A franciák "ratatuille" -t főznek.

    ... francia receptek ... home


    A horvátok paprikaköretet főznek.
    Dalmát meleg paprikaköret

    ... délszláv konyha ... home


    A lengyelek lecsója a "letczo".

    Az olaszok peperonata -t főznek. Peperonata

    ... olasz receptek ... home


    Lecsáúúúúú

    home

    Lecsós vicc

    Kért roma a kocsmában:
    - Gázsi, hányják néked cigánykereket???
    - És én néked lecsout ... ?

    ... cigányviccek ... home



    Töltött paprikák

    home Töltött paprika
    home Töltött paprika (Húsgombócok paradicsommártásban)

    És most következzenek ismét az idegen lecsók:

    A ruszkik nem lacafacáznak ..... ők lecsónak hívják a lecsót és főleg Hévizen fogyasztják:

    Az oroszok lecsója a "lecso". Már vagy ötven éve ismerik, mióta a magyar konzerveket szállítottuk.


    Egyebek

    home





    Nem értem

    home


    Lecsós cikkek, olvasmányok

    A füstölt kolbász
    Lecsókolbászt soha



    Dupla lecsók

    Napjainkban sok helyütt halljuk a "dupla lecsó" nevű hangzatos kifejezést.

    A legnagyabb "duplalecsós" ismert ember maga Bodrogi Gyula.

    A lap olvasóit tájékoztatjuk, hogy mit is értünk "dupla lecsó" alatt --- mármint, hogy senki ne haljon meg tudatlansága miatt hülyén.


    A dupla lecsó:

    Dupla lecsónak hívjuk azon lecsókat, mikor a lecsót egy "lecsó" főzésével kezdjük, majd azt "ronggyá" főzzük és a következő lecsónak ez fogja képezni a sűrű alapját.

    Ezen lecsóalapban persze már benne van minden (hagyma, paprika, paradicsom, só, fűszerek). Aztán belefőzzük a "második" lecsó paprikaszeleteit, aztán kész is lesz az úgynevezett "dupla lecsó".


    Fogyókúrás módszerek

    A legelterjedtebb fogyókúrák



    .. illik hozzá..

    home Salátareceptek
    home Mártások
    home Mustárok
    home Tormareceptek
    home Bográcsételek

    home Napi pozitív gondolatok
    home Díszítések
    Áruismeret

    home - A kedvencekhez

    Lecsófesztiválok

    Balatonkenesei Lecsófesztivál
    Békéscsabai Lecsófesztivál
    Székesfehérvári Lecsófesztivál
    Váci Lecsófesztivál
    Zsámboki Lecsófesztivál


    A nyaralás gasztronómiai emlékei

    home az erdélyi konyha remekei
    home a franciák   home a spanyolok
    home görög ételek, előételek
    home szerb, horvát, szlovén konyha
    home az olasz receptek tárháza
    home török receptek   home bolgárok


    english home     deutsch home

    Tovább:
    home Főoldal
    home Humoroldal, viccek
    Az összes oldal ABC-ben