Levesek, egytálételek

Egytálételek

                                         

Tejfölös rakott krumpli 1. (rakottkrumpli, rakott burgonya)

1 kg burgonya, 10 tojás, 3 dl tejföl, egy kanál libazsír, 1 kk só.
A krumplit héjában megfőzöm és hagyom kihülni. A tojást keményre főzöm, meghámozom és tojásszelővel felszeletelem. A krumplit meghámozom és 3-4 mm-es vastagságú szeletekre vágom. Egy tűzálló tálat kizsírozok, majd ráterítek egy réteg krumplit, sózom, erre egy réteg tojáskarikát, majd tejföllel meglocsolom. Utána a rétegzést egészen addig folytatom, míg tart a hozzávalókból. A tetejére krumpli, majd tejföl jön. Betolom a sütőbe és egy órán át sütöm.

home Pecsenyék, sültek
home Zsidó receptek

További oldalak:



Megjegyzés:

Felmelegítve is nagyon finom!


home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez