Sültek, pecsenyék

Húspótlók, zöldséges sültek

                                         




Tökös vagdalt

1 kg spárgatök, 3 tojás, kétmaréknyi zsemlemorzsa, egy marék liszt, sok petrezselyemzöld, 5-6 gerezd fokhagyma, 1 ek paprika, só.

A tököt meghámozom és a magjait eltávolítom, majd lereszelem. A zöldpetrezselymet apróra vágom, a fokhagymát átpréselem. Mindezeket fasírtmasszává gyúrom, fasírtokat fomálok belőle és morzsába forgatva forró olajban kisütöm. Hidegen - melegen egyaránt nagyon finom.

home Vegetáriánus ételek
home Zöldségparádé
home Pecsenyék, sültek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Megjegyzés

Hidegen - melegen egyaránt fogyasztható. Tehetem főzelék tetejére, vegetéáriánus második fogásként, vagy akár készíthetek belőle falatkát, szendvicset.