Vasárnap reggeli zsemle

Kenyérreceptek

                                         

Vasárnap reggeli zsemle 40 dkg finomliszt, 1 dl tej, 1 dl víz, 1 ek cukor, 2 dkg élesztő, 1 ek olaj, 1 kk só. A gépbe beletöltöm a tejet és a vizet, majd ráöntöm a lisztet. A tetejébe az egyik felébe a cukrot, a sót és az olajat, a másik felébe az élesztőt teszem. A megfelelő módon (azonnal, vagy időzítve) beindítom a kenyérsütőgép dagasztó üzemmódját. Mikor elkészült a tészta, zsemléket formálok belőle és kizsírozott, lisztezett sütőlemezre, vagy egyszerűen sütõpapírral kibélelt sütőlemezre teszem őket, majd így is kelesztem egy 20-25 percig. A forró sütő aljára egy tepsit teszek, amelybe kb 2 centi magasan forró vizet teszek. Még 5 percet várva betolom a zsemléket és szép pirosra sütöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet A tetejét megszórom szezámmaggal ---> Szezámmagos zsemle. Pogácsareceptek Házi pékség Partyfalatok, kanapék Szendvicsreceptek Tartalomjegyzék