Borjúkrézli
Friss töltelékek
BorjúkrézliFél kiló kikóserezett borjúhús, fél kávéskanál őrölt bors, 4 gerezd összezúzott fokhagyma, késhegynyi őrölt köménymag, késhegynyi majoránna, só, 4 kanál libazsír.Ledarálom a kikóserezett borjúhúst, majd elkeverem a borssal, a zúzott fokhagymával, a köménnyel, a majoránnával és ízlés szerinti sómennyiséggel. Betöltöm a kikóserezett borjúbélbe.
|
További oldalakNem értem![]() FelhasználásaKevés víz hozzáadásával párolom, majd libazsírban mindkét oldalát pirosra sütöm.![]() ![]() Tovább: ![]() |