Csigarizottó (olasz recept)

Ételek csigából

                                         

Csigarizottó (olasz recept) "1 kg tisztított csigát, hagymával, sóval, borssal, szegfűszeggel, kis kanál paradicsompürével, vajjal, olajjal, fehér, vagy vörös borral tetszés szerint ízesítve pároljuk. A főzési idő kb. két óra. Keverjük állandóan, míg sűrű mártást nem kapunk. daráljuk meg az egészet. Tegyünk hozzá rizst és szükség szerint vizet, vagy húslevest. Végül egy kanál tejszínt, reszelt sajtot és ízlés szerint petrezselymet adjunk hozzá." Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Eredet Magyar "csigások" lapjából (címe nem tudott). Antipasti (olasz elõételek) Herkentyűk Levesreceptek Partyfalatok, kanapék Szendvicsreceptek Tovább: Tartalomjegyzék