Olasz konyha

Sugo, pesto bechamel

                                         




Diós-Pesto

1 csomó zöldpetrezselyem, 1 ek dióbél, 3 dkg reszelt parmezán, 1 gerezd fokhagyma, 3 ek olivaolaj "extra vergine", só, bors.

A zöldpetrezselymet a fokhagymával, a dióval, valamint 2-3 ek olajjal Öl turmixmab, vagy botmixerrel elpürésítem, majd belekeverem a parmezánt. Sózom és borsozom.

home Mártások, dip-ek
home Olasz konyha
home Diós receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:



Ötlet:

Crostinire kenem.