Eperdzsem 2.

Lekvárok, dzsemek, zselék

                                         

Eperdzsem 2. 2 kg eper, 0,4 kg cukor, 4 dl víz. A cukorból a vízzel szirupot főzök, majd hozzáteszem a lecsumázott, feldarabolt epret. Negyed órányi rotyogtatás után belemerítem a botmixert és egy kissé összeturmixolom (azért maradjanak benne darabok is!). Tiszta üvegekbe teszem, lezárom és 10 percre fejre állítom őket. Az üvegeket újra talpra állítom, mad másnapig szárazdunsztba teszem. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Tipp Kicsi címkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet). Áfonya-alma lekvár Áfonyalekvár Ecetes szilvalekvár Eperdzsem 1 (nagyon édes, hagyományos) Eperdzsem 2 (szolidan cukrozott) Eperlekvár Meggylekvár Meggylekvár (zöldborsos) Sárgabaracklekvár 1. Sárgabarack - sárgarépa lekvár Sárgarépalekvár (Vízvári Mariska után) Szamócadzsem Töklekvár Vegyes gyümölcslekvár (mikróban) Vörösáfonya lekvár (fojminc) Jamreceptek   Lekvár, jam, zselé házilag Házi konzerválás, tartósítás Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék