Ecetes szilvalekvár
Lekvárok, dzsemek, zselék
Kelet-Magyarországról származik a szilvalekvárnak ezen elrakási módszere.Ecetes szilvalekvár7 kg szilva (netto), 1 dl ecet, 1 kg cukor.Egy lábasba beleöntöm az ecetet, ráteszem a kimagozott szilvát, rászórom a cukrot. Egy éjszakán át állni hagyom. Másnap felteszem főni és egyszer sem szabad megkeverni. 3-4 óra múlva üvegekbe töltöm, lekötöm és másnapig száraz dunsztban hagyom kihűlni.
|
További oldalakTippKicsi címkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet).LekvárreceptekÁfonyalekvárEcetes szilvalekvár Eperlekvár Meggylekvár Sárgabaracklekvár 1. Vörösáfonya lekvár (fojminc) Lekvárok a receptekbenAmerican pieÁfonyás torma Barackgolyók Baracklekváros derelye (Baracklekváros barátfüle) Diós metélt Hájas Lekváros palacsinta (ízes palacsinta) Rákóczi túrós Szalagos fánk További receptoldalakHázi konzerválás, tartósításBefőttek, kompótok Erdei gyümölcsök Lekvárok, dzsemek Konzerválás télen Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék |