Alapreceptek

Mártások

                                         




Fokhagymapüré

25 dkg fokhagyma, 3 ek olaj, 1/2 kk só, frissen őrölt bors.

A fejeket szétszedem, megtisztítom a fokhagymagerezdeket és az olajban fedő alatt 5 percig lassan párolom. Sózom, borsozom, majd hűlni hagyom. Még langyosan mixerben pürésítem. Kis csavaros tetejű üvegekbe töltöm és a hűtőben tárolom.


home Mártások, dip-ek
home Görög konyha
home Fokhagymás receptek

További oldalak:



Változatok:

Belekeverek 1/2 kanál metélőhagymát.

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez