Kaliforniai szűznyárs 1 (ananászos)
Grillételek, nyársonsültek
Kaliforniai szűznyárs 1 (ananászos)60 dkg szűzpecsenye, 6 körszeletes ananász, 20 dkg húsos füstölt szalonna, só.A húst, az ananászt és a szalonnát felkockázom (kb 3x3 cm). Ezeket felváltva a nyársakra húzom, majd legalább egy órára valamilyen marinádba teszem (Pácok, marinádok, grillmustárok, grillsó stb). Onnét kivéve lecsöpögtetem, majd jó parázs felett forgatva szép pirosra sütöm. A maradék marináddal időnként kenegetem.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatKaliforniai szűznyárs 2 (narancsos)![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |