Marhapofa

Marha és borjú

                                         

Marhapofa A marha egyik legfinomabb része. Manapság divatos ételek készülnek belőle bográcsban és fazékban egyaránt. Éttermek étlapjain is kínálják a marhapofát. Leggyakrabban marhapofa pörkölt, vörösboros marhapofa, marhapofa vadasan nevű ételek készülnek belőle. Kollagénes szerkezetének köszönhetően páratlan cupákos párolt ételek készülnek belőle. Előkészítése Alaposan hártyázzuk le a marhapofát - ez bizony eléggé időt rabló feladat. Az úgynevezett "kék hártyát" nyugodtan rajta hagyhatjuk. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Áruismeret Áruismeret Karaj Pulykamell Füstölt marhanyelv Sucuk Erős Pista Kagylók Bárányreceptek Hidegkonyha Pecsenyék, sültek Szabadtűzön Néhány recept a marhapofa felhasználására: Marhapofa pörkölt Tovább: Főoldal