Marinált fokhagyma
Előételek, saláták
Marinált fokhagyma8 fej fokhagyma, fél l száraz fehérbor, 3 ek 20 %-os ecet, 3 tk só, 8 dkg cukor, 3 chili, 1 babérlevél, kakukkfű, rozmaring, 10 szem bors, 3 szegfűszeg, olívaolaj.Az egészet 2 percig főzöm, egy éjszakán át állni hagyom. A következő nap 3 percig főzöm, majd belerakom a fokhagymagerezdeket és még 2 percig főzöm. A tetejére öntök két-három ek olívaolajat, majd a hűtőbe teszem.
|
További oldalakNem értem![]() MegjegyzésHűtőszekrényben akár egy évig is eláll.![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |