Áruismeret

Zöldségfélék

                                         




Medvehagyma

Manapság kezdjük újra felismerni az elfelejtett medvehagymát.
Felhasználhatjuk nyersen: salátákban, mártásokban, díszítéshez (pl. ételeket rápakolni) stb.
Meleg felhasználása pedig vagdaltakba, kenyérsütéshez, tócsi sütéséhez, palacsinta, lángos, pörköltfélék és sültek.
Szárított változatban is kapható.

2013-as hír, hogy valaki halálos mérgezést kapott, mert a medvehagymát összetévesztette a gyöngyvirág levelével. Álláspontunk: ég és föld a két levél kinézetében, illatában és ízében egyaránt.

home Vegetáriánus ételek
home Zöldségparádé

Medvehagymás receptek:

home Medvehagyma (áruismeret)
home Medvehagyma krémleves
home Medvehagymás kukoricasaláta
home Medvehagymás pogácsa
home Medvehagymás tartármártás
home Medvehagymás tejföl
home Medvehagymás tócsi


Tovább:
home Főoldal


További oldalak:



Áruismeret

home Áruismeret

home Gomba
home Csiperkegomba
home Kucsmagomba
home Rókagomba