Paprikás sertésfül
Sonka, szalonna, füstölt húsok
Kiment a divatból, pedig nagyon finomak az abalében főtt disznó-alkatrészek megfokhagymázva és megpaprikázva. ![]() Paprikás sertésfül1 sertés 2 füle (azaz sztereó hallás), 1 ek pirospaprika, 3-4 ek abalé, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek só.A füleket megfőzöm az abalében és onnét kivéve, lecsepegtetve azonnal bekenem a paprika, abalé, zúzott fokhagyma és só keverékével. Hidegen tálalom.
|
További oldalakMegjegyzésLehet, hogy nem éppen egészséges, de nagyon finom.![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |