Olasz konyha

Meleg rakott ételek

                                         

Pozsonyi kocka

1 kg csuszatészta (lebbencstészta), 20 dkg vaj, 25-30 dkg sárgabarack lekvár/a>, 30 dkg darált mák, 30 dkg porcukor, 10 dkg rumban áztatott mazsola, 4 tojás, 3 pohár tejföl, só, morzsa, reszelt citromhéj.

A tésztát előírás szerint kifőzöm, leszűröm. A tojások sárgáját simára keverem a vajjal és a porcukorral, reszelt citromhéjjal, áztatott mazsolával. Hozzáadom a tejfölt, illetve a cukorral felvert 4 tojás habját, valamint a leszűrt tésztát. Lazán összekeverem. Egy tepsit vajjal kikenek, megszórom morzsával, majd beleteszem a tésztamassza harmadát. Megszórom bőven mákkal, újra tészta, baracklekvár, mák tészta stb. míg el nem fogy az anyag (a teteje tésztás massza legyen). Sütőben kb. fél óra alatt pirosra sütöm. Felkockázva tálalom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak




Nem értem

home

Megjegyzés

Gyengébb változatát menzákon készítik.

home Lasagnereceptek home Olasz oldal (index)

Tovább:
home Tartalomjegyzék