Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         




Reggeli indító 1.

2 kg paradicsom, 1 kg alma, 8-10 zellerszár, só, bors.

A nyers paradicsomokat a hámozott, magházától megszabadított almával, valamint a zellerszárral együtt áttöröm (Quodlibettel ledarálom), sózom, borsozom és üvegekbe töltöm. Háromnegyed órán át lassan gőzölöm, majd a vízben hagyom kihűlni.

home Házi konzerválás, tartósítás
home Zöldségparádé

További oldalak:



Megjegyzés:

Nagyon jó hatású a szervezetre.

Tovább:
home Tartalomjegyzék