Áruismeret

Puhatestûek


                                         




Shrimps (Prawns)

Hideg vízben élõ rákok, garnélák: grönlandi garnélának, -ráknak, vagy jeges-tengeri garnélának, -ráknak is nevezik
Melegvízi garnélák: koktélrákok, mélytengeri rákok, óriás mélytengeri rákok, krevettek és china prawns is a Penaeus spp. nemzetségbe tartoznak és az indiai-óceánból származnak. Ezek lényegében nagyságrendjükben, azaz kilogrammonkénti darabszámukban térnek el egymástól (koktélrák 700-1000 per kg, mélytengeri rák 400-600 per kg, óriás mélytengeri rák 200-400 per kg, krevett 190-250 darab per kg, china-prawns 100-150 darab per kg - jelentősen nagyobbak, mint a többi rák.

home Szendvicsreceptek
home Meleg elõételek
home Herkentyûk

További oldalak:



Megjegyzés


Tovább:
home Fõoldal

                                         
//grocceni.com/kep/recept.jpg" HEIGHT=6 WIDTH=6 ALIGN=TOP>