Áruismeret

Puhatestűek

                                         




Tovább:
home Főoldal

Tintahal, vagy kalmár

(lat. Cephalopoda). A tintahalak (lat. Cephalopoda) a legfejlettebb puhatestű állatok:
Jól kifejlett érzékszerveik vannak (pl.: térben és szinesben látnak) és szintén fejlett az idegrendszerük. Karjuk száma alapján különböztetjük meg őket:
A tízkarú tintahalak közé tartoznak a szépiák és kalmárok, a nyolckarúak (Octobrachia) a tengeri polip (Octopus, Krake).
A kalmárok (lat. Teuthoida) karcsú, hosszúkás torpedószerű testükkel tűnnek ki. Ezeket loligo és illex csoportokra osztjuk. A loligo húsa puha, az illex-áru valamivel keményebb.

home Szendvicsreceptek
home Meleg előételek

Tintahalas receptek:

Tenger gyümölcse saláta (Insalata di frutti di mare)
Tintahalragu (soupies jachni)
Thaiföldi tintahalsaláta

További oldalak:



Áruismeret:

home Áruismeret

home Homár (hümér)
home Kagylók
home Óriásgarnéla
home Tintahal