Előételek, falatok

Partyfalatok

                                         

Sonkatatár Fél kg bármilyen főtt sonka, tarja, stb. 1 ek olaj, 2 dkg vaj, 5-6 szem kapribogyó, 1 ek vágott petrezselyemzöld, bors, keménytojás karikák. A sonkát ledarálom és bekeverem a többi hozzávalóval. A teteját ízlésesen díszítem (a hozzávalókból félretett darabok és keménytojáskarikák). Pirított kalácsszeletekkel tálalom. Antipasti (olasz előételek) Tatárreceptek Sonkareceptek Tovább: Tartalomjegyzék

További oldalak: Megjegyzés: Főleg húsvét után aktuális, mikor megmarad a sok főtt sonka. Készíthető azonban lefagyasztott, vagy erre a célra beszerzett főtt sonkából is.