Tojáslikőr 2.

Likőrreceptek

                                         

Tojáslikőr 2. 10 tojássárgája, 20 dkg szitált porcukor, 2,5 dl tejszín, fél liter konyak. A tojássárgáját és a porcukrot egy tálban habverővel elkeverem. Lassan belekeverem a tejszínt. A tálat egy melegvizes fürdőbe állítva kézi keverőgép legalacsonyabb fokozatán addig keverem, míg sűrű krémmé nem válik. A tálat jeges vízbe állítom és addig verem, míg le nem hűlt. A tálat kiveszem a meleg vízből és vékony sugárban beleöntve jól belekeverem a konyakot. A habos likőrt egy tölcséren át lassan beletöltögetem az üvegbe, míg teljesen tele nem lesz. Két nap után már meg lehet kóstolni. A likőrt hűvös, sötét helyen tároljuk. Fogyasztás előtt jól rázzuk fel. A felbontott üveget hamarosan el kell fogyasztani. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés A tojáslikőr számtalan koktél és édesség alapanyaga lehet. Ajándékok a konyhából Italok, koktélok receptjei Tejreceptek Házi konzerválás, tartósítás Befőttek, kompótok Erdei gyümölcsök Lekvárok, dzsemek Konzerválás télen Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék