Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Vese parázson

4 sertésvese, olaj, őrölt feketebors, só.

A veséket hosszában elfelezem, megtisztítom (kéregállomány és velőállomány kivágása), majd vízben egy órát áztatom. Utána lecsepegtetem és szárazra törlöm. Olajjal beecsetelem és megszórom őrölt borssal. Faszénparázs felett mindkét oldalt grillezem. Csak ezután sózom és forrón tálalom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Köret

Puha kenyeret kínálok hozzá.

home Saslik, rablóhús, nyárs
home Délszláv konyha
home Belsőségek

Tovább:
home Tartalomjegyzék