Horvátország
Áttekintés
. Disznóvágás
.. Előételek
... Érdekességek
.... Grillek & sültek
..... Húsnélküli zöldségételek
...... Húsos zöldségételek
....... Konzerválás, tartósítás
........ Levesek
......... Mártások
.......... Mediterrán olivareceptek
........... Saláták
............ Tálalás
............. Tészták, édességek
 Jin Yang partyfalatok 2.
Omlett fokhagymaszárral
Panírozott éticsigák
Sajtos padlizsán (Patliđani sa sirom)
Szerb partyfalatka
... antipasti ...
 Boros kagylóleves (jön)
 Hideg uborkaleves 1. (Tarator)
 Hideg uborkaleves 2. (Tarator - kapros)
 Hideg uborkaleves 3. (Tarator - diós)
 Horvát pulykaleves
 Tyúkhúsleves horvát módon
Bolgár pacalleves
Halleves horvát módra
Isztriai borleves
Szerb bableves
Szlovén krumplis gombaleves (Corba od pecurki sa krompirom)
Tejfölös kolbászleves (na vrnjicku kobasice)
... levesreceptek ...
 Zöld olajbogyó olajban
 Olio misto
Mediterrán olajbogyótál
... mediterrán olivaételek ...
Fogyókúrás módszerek
A legelterjedtebb fogyókúrák
További népek, nemzetiségek, kisebbségek receptjei a lapon:
Cigány receptek
Görög receptek
Erdélyi receptek
Horvát receptek
Magyarországi svábok ételei
Olasz receptek
Zsidó konyha
Mediterrán receptek
|
Mediterrán konyha
 Bolgár birkanyárs (Siskebab)
 Csevap 001
 Csevap 002
 Csevap 003
 Csevap nyársak
 Culbastija (bosnyák étel)
 Csevap (szerb étel)
 Csevap (koszovói étel)
 Dalmát máj
 Pljeskavica macedon módon
 Pljeskavica (szerb étel)
 Razsnyica (szerb étel)
Bolgár pásztornyárs
Grillezett scampi
Isztriai baromfinyárs
Szerb saslik
Vese parázson
... szabadtűzön ...
 Grillezett kukorica
 Horvát zöldségtál 1.
 Horvát zöldségtál 2.
Dödöli
Fuzi
A magyar rétesnek rokona a szlovén rakott rétes a "Gibanica".
... tészták, édességek ...
 Ajvar (szerb paprikamártás)
... konzerválás ...
 Kobasica
 Kocsonya (hladnetina) (baranyai horvát recept)
 Szlavón kulen
Isztriai sertéskaraj (Ombolo, vagy Zlumbert)
Isztriai nyers sonka (Prsut)
Szerbhus
...további disznótoros receptek ...
A horvátok nagy mesterei a különleges tálalásnak, amely praktikus, finom, ötletes ...
Halászlé kagylóhéjban
A tengeri halakból készült hallevest óriási kagylóhéjban tálalják.
 DORA húsostál
 Fele-fele (pola-pola)
 Dalmát haltál
 Ajvar zöldpaprikában
 Salálatányér szezonban
 Szerb paprikatál
Fokhagymás rizs
|
Grillek
 Szerb sült paprikasaláta
Horvát cukkinisaláta
Dalmát meleg paprikaköret
Horvát zöldbabsaláta
Sült paprikasaláta
...további salátareceptek ...
 Szerb rizseshús
 Ajvar
Ajvar 2.
... mártásreceptek ...
.. illik hozzá..
 Salátareceptek
 Mártások
 Mustárok
 Tormareceptek
 Paprikaoldal, paprikareceptek
 Napi pozitív gondolatok
 Díszítések
 Áruismeret
 - A kedvencekhez
A nyaralás gasztronómiai emlékei
 az erdényi konyha remekei
a franciák
 a spanyolok
görög ételek, előételek
szerb, horvát, szlovén konyha
az olasz receptek tárháza
török receptek
 bolgárok
english
deutsch
pacal -- medvesült -- bikatöke
Jó étvágyat!
Tovább:
 Főoldal
 Humoroldal, viccek
Az összes oldal ABC-ben
|
