Horvát konyha (és más mediterrán finomságok)

  english home   deutsch home

Horvátország

home

Áttekintés

  • Disznóvágás
  • Előételek
  • Érdekességek
  • Grillek & sültek
  • Húsnélküli zöldségételek
  • Húsos zöldségételek
  • Konzerválás, tartósítás
  • Levesek
  • Mártások
  • Mediterrán olivareceptek
  • Saláták
  • Tálalás
  • Tészták, édességek



  • Előételek

    home Jin Yang partyfalatok 2.

    Omlett fokhagymaszárral
    Panírozott éticsigák
    Sajtos padlizsán (Patliđani sa sirom)
    Szerb partyfalatka


    ... antipasti ... home



    Levesek

    home Boros kagylóleves (jön)
    home Hideg uborkaleves 1. (Tarator)
    home Hideg uborkaleves 2. (Tarator - kapros)
    home Hideg uborkaleves 3. (Tarator - diós)
    home Horvát pulykaleves
    home Tyúkhúsleves horvát módon

    Bolgár pacalleves
    Halleves horvát módra
    Isztriai borleves
    Szerb bableves
    Szlovén krumplis gombaleves (Corba od pecurki sa krompirom)
    Tejfölös kolbászleves (na vrnjicku kobasice)

    ... levesreceptek ... home



    Mediterrán olivareceptek

    home Zöld olajbogyó olajban
    home Olio misto
    home Mediterrán olajbogyótál

    ... mediterrán olivaételek ... home



    Fogyókúrás módszerek

    A legelterjedtebb fogyókúrák

    További népek, nemzetiségek, kisebbségek receptjei a lapon:

    Cigány receptek
    Görög receptek
    Erdélyi receptek
    Horvát receptek
    Magyarországi svábok ételei
    Olasz receptek
    Zsidó konyha



    Mediterrán receptek

    home   home   home   home   home

    Grillek & sültek

    home Bolgár birkanyárs (Siskebab)
    home Csevap 001
    home Csevap 002
    home Csevap 003
    home Csevap nyársak
    home Culbastija (bosnyák étel)
    home Csevap (szerb étel)
    home Csevap (koszovói étel)
    home Dalmát máj
    home Pljeskavica macedon módon
    home Pljeskavica (szerb étel)
    home Razsnyica (szerb étel)
    home Szerb saslik
    home Szerb saslik 2.
    home Vese parázson

    Bolgár pásztornyárs
    Grillezett scampi
    Isztriai baromfinyárs

    ... szabadtűzön ... home



    Húsnélküli zöldségételek

    home Grillezett kukorica
    home Horvát zöldségtál 1.
    home Horvát zöldségtál 2.



    Tészták, édességek

    Dödöli
    Fuzi

    A magyar rétesnek rokona a szlovén rakott rétes a "Gibanica".

    Gibanica (Szlovénia)

    ... tészták, édességek ... home




    Jó étvágyat!





    Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


    home

    Garantáltan újak, hiszen:
    Egy újszülött számára minden vicc új.



  • Grillek

    home




    Nem értem

    home


    Saláták

    home Sült paprikasaláta
    home Szerb sült paprikasaláta

    Horvát cukkinisaláta
    Dalmát meleg paprikaköret
    Horvát zöldbabsaláta

    ... további salátareceptek ... home



    Húsos zöldségételek

    home Szerb rizseshús

    Szárma - Húsos káposzta (Szerbia)
    Szatarás (Szerbia)

    Mártások

    home Ajvar
    home Ajvar 2.

    ... mártásreceptek ... home



    Konzerválás, tartósítás

    home Ajvar (szerb paprikamártás)

    ... konzerválás ... home



    Disznóvágás

    home Istarski ombolo
    home Isztriai nyers sonka (Prsut)
    home Isztriai sertéskaraj (Ombolo, vagy Zlumbert)
    home Kobasica
    home Kocsonya (hladnetina) (baranyai horvát recept)
    home Szlavón kulen

    Szerbhus

    ...további disznótoros receptek ... home



    Tálalás

    A horvátok nagy mesterei a különleges tálalásnak, amely praktikus, finom, ötletes ...

    Halászlé kagylóhéjban

    A tengeri halakból készült hallevest óriási kagylóhéjban tálalják.

    home DORA húsostál
    home Fele-fele (pola-pola)
    home Dalmát haltál
    home Ajvar zöldpaprikában
    home Salálatányér szezonban
    home Szerb paprikatál

    Fokhagymás rizs

    .. illik hozzá..

    home Salátareceptek
    home Mártások
    home Mustárok
    home Tormareceptek
    home Paprikaoldal, paprikareceptek

    home Napi pozitív gondolatok
    home Díszítések
    Áruismeret

    home - A kedvencekhez

    A nyaralás gasztronómiai emlékei

    home az erdélyi konyha remekei
    home a franciák   home a spanyolok
    home görög ételek, előételek
    home szerb, horvát, szlovén konyha
    home az olasz receptek tárháza
    home török receptek   home bolgárok

    english home   deutsch home


    Érdekességek

    home home home
    pacal -- medvesült -- bikatöke


    Tovább:
    home Főoldal
    home Humoroldal, viccek

    Az összes oldal ABC-ben