Zucchini marinate (Zucchini eingelegt)

Antipasti, Salate

                                         

Zucchini marinate (Zucchini eingelegt) 250 g kleine feste Zucchini, 1 kleine Zwiebel, 1 EL Zitronensaft, 3 EL Olivenöl, Salz, 1 Zweig Oregano. Zucchini in fingerdicke Stifte schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln. Beides in heißem Öl bei starker Hitze unter Wenden braun braten. Zitronensaft mit Olivenöl und Salz verrühren. Abgetropfte Zucchini damit beträufeln. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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