Melonen-Campari Salat
Antipasti, Salate
![]() Melonen-Campari Salat1 Zuckermelone, 0,1 l Campari Bitter, Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Salz, 2 Minzblätter, 1 EL Pinienkerne.Zuckermelone filetieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Minzblätter in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten vorsichtig mischen und gut einkühlen. Salat mit Pinienkerne bestreuen.
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