Hauptspeise Gruppen
Übersicht
Griechische Vorspeisen (Mezedes)
Griechische Salate und Sosse
Griechische Grillgerichte
Einwecken auf griechische Art
Griechische Suppen
Griechische Fleischgerichte
Beilagen
Choriatiki (Griechischer Bauernsalat)
Tzaziki (Griechischer Gurken-Joghurt Salat)
Griechischer Gurkensalat
Griechischer Bohnensalat
... griechische Salate ...
Griechische Bohnensuppe (Fasolada)
Griechische Linsensuppe (Soupa fakés)
Griechische Weisskohlsuppe
... weitere Suppen ...
Gefüllte Weinblätter (Dolmadakia jalantzi)
Keftedes (griechische Fleischbällchen)
Taramosalata
Saganaki (Käsescheiben in Eierkruste)
Feta-Oliven Happen
Gekochte Garnelen
Krabbensalat (Garidosalata)
Rührei mit Garnelen (Omeleta me garides)
... griechische Vorspeisen ...
Grüne Oliven in Öl
Mediterrane Oliven
Olio misto
Mediterrane Olivenplatte
... weitere Olivenrezepte ...
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Sonstiges
Griechischer Tomatensoße 1 (Saltsa tomatas)
Griechischer Tomatensoße 2 (mit Zimt)
Griechischer Tomatensoße 3 (mit Basilikum)
Joghurt-Korianderbeize
Metaxabeize
... weitere Sosse ...
Hammel am Spiess
Souvlaki (marinierte Lammfleischspiesschen)
Keftedes (griechische Fleischbällchen)
Kalbsfleisch mit grünen Oliven (Moscharáki me prásines eliés)
. griechische Grillrezepte .
Tavernastimmung
Taverna "TRIPA" Insel Korfu.
Mediterrane Rezepte
es passt dazu...
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Kali Orexi, bzw. Guten Appetit!
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