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Gefüllte Weinblätter (Dolmadakia jalantzi)
Hänchenbrust mit Melone
Palatschinkenschnecke mit Letscho
Palatschinkenschnecke mit Spinat
Rippenfleisch mit Knoblauch
Ungarische gebratene Gänseleber
. weitere jüdische Gerichte .
Hänchenbrustbraten natur
Petersilienbrust
Paprikabrust
Pfefferbrust
Gefüllter Minibraten
Gefüllter Gänsehals
Gefüllter Gänsehals 5. (glutenfrei)
Kalte Budapest-Rolle
Knoblauchhackfleisch
Hackfleischbraten Stefanie
Hackfleischbälle
.. Bratenrezepte ..
Heringteller 1
Heringteller 2
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Koriander Rollmöpse
Scharfe Rollmöpse
Rote Rüben Rollmöpse
Lachshering
Fischsülze 1.
Fischsülze 2. (Donaugegend)
Fischsülze 3. (jüdische Art)
Fisch-Eier Salat
Fisch im Aspik
Dill-Sahne Heringe
Sahneheringe
Fisch-Oliven Spieße
Fisch-Oliven Spieße 2.
Marinierte Fische
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Bärencanapé
Gefüllte Eier (Schinken)
Geräucherte Haxe mit Kren (Eisbein mit Meerrettich)
Käse-Schinken Rolle
Parmaschinken mit Mozzarella
Pfifferling-Schinken Salat
Prosciutto e melone (Parmaschinken mit Melone)
Schinkenrolle mit Karotten gefüllt
Schinkenrolle mit Meerrettichcreme
... weitere Schinkenrezepte ...
Schwiegermutters Grammelcreme
Leberpastete 1
Leberpastete 2
Jüdische Hänchenleberpastete
Auberginen - Creme
Auberginen - Creme (Türkei)
Kürbis Aufstrich
Hirschpastete mit Cognac (Terrine de cerf au cognac)
Wildleberpastete
Gulaschpastete
... weitere Pastetenrezepte ...
Die gebackene Gerichte kalt genießen!
Fleisch und Innereien
Backhänchen
Gebackene Pilzköpfe
Gebackene Pilzköpfe mit Käse gefüllt
Gebackener Käse
Putenschnitzel mit Spargel gefüllt
Schweineschnitzel gebacken
Schweinsleber gebacken
... weitere Bratenrezepte ...
Gastwartende Speisen
Salatseite
Kalte Fischgerichte
Kalte Eierspeisen
Appetithappen, Partyhappen
Sandwichseite
Griechische Vorspeisen (MEZE)
Italienische Vorspeisen (Antipasti)
Aspikseite (Aspikrezepte)
Canapés mit doppelte Lachsrolle
Canapés mit Poreequark
Deutsches Sandwich
Jin-Yang Canapés 3. (mit Kaviar)
Partyhappen mit Garnelen
Schrimpshappen
Thunfischwürfel
Ungarisches Sandwich
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Tatar (Tatarbeafstek - solide)
Tatar auf ungarische Art
Pfeffertatar
Tatarigel
Schlangentatar
Hackepeter
Hirschtatar
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Spargelsandwich
Spargelsandwich 2.
Sandwich "la mer"
Sandwich mit Garnelen
Sandwich mit Ölsardinen
Sandwich mit Thunfisch
Katzenkopf-Sandwich mit Kaviar
Katzenkopf-Sandwich mit Räucherlachs
. Kinderrezepte
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