Ezerkalóriás diéta

300 kalóriás hideg ételek

                                         

Aszpikos tojás menü

4 adaghoz: 1 sárgarépa, 1 karfiolrózsa, só, 2 dkg zselatin, ecet, 4 keménytojás, petrezselyemzöld.

A kockákra vágott sárgarépát és a karfiolrózsát lobogó sós vízben megfőzöm. A beáztatot zselatint feloldom a zöldséglében (fél liter) és az ecettel savanyítom. 4 tálacskába fél centi vastag kocsonyát öntök. A dermedést követően elosztom rajta a felkarikázot tojásokat, illetve a főt zöldségeket, majd ráöntöm a lehűlt, de még folyékony kocsonyalevet. Dermedés után az aszpikos tálkákat kiborítom és petrezselyemzölddel díszítem.
Nagyon látványos, ha szép formában készül.

Hozzá: 1 kifli.

home - Tedd az oldalt egy kattintással a kedvencek közé!

További oldalak:



Megjegyzés:

Italnak mentes ásványvízből bármennyi.

                                         
Tovább:     home Főoldal   home Diétacentrum   home Humoroldal, viccek   home Ezerkalóriás fogyókúra