Sütemények, torták, édességek
Torták
|
Toportorta (liszt nélküli csokis diótorta)10 tojás, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 2 kanál cukor, 2 kanál kakaó, 30 dkg vajA tojások fehérjét a porcukorral habbá verem és belekeverem a diót. Egy kizsírozott, lisztezett gáztepsibe terítem és lassú tűznél 15 - 20 percig sütöm. 8 sárgáját, 2 kanál cukrot, a kakaót és 2 kanál vizet gőz felett felforralok, lehűtöm és 30 dkg vajat keverek el benne jó habosra. A lapból 4 hosszúkás lapot vágok, megtöltöm a krémmel, majd a maradékkal bevonom. |
További oldalak:Megjegyzés:Legalább egy napig kell "puhulnia"! |