Bográcsos gombapörkölt nyúlfülűből
Grillételek, szabadtűzön készíthető ételek
Bográcsos gombapörkölt nyúlfülűből20 dkg füstölt szalonna, 1 kg nyúlfülű (rókagomba), két nagy fej hagyma, só, 3-4 ek paprika.A bográcsban kiolvasztom a szeletekre vágott szalonnát, majd aranysárgára pirítom rajta az apróra vágott hagymát, végül megszórom a paprikával. Azonnal beleteszem a megtisztított, felszeletelt gombát, sózom. Fedő alatt kb 20 - 25 perc múlva kész. (Nagyanyám receptje) Szénhidrát: 19 g /adag
|
További oldalakNem értem
EredeteA nyúlfülű, vagy nyúlgomba a rókagomba népies elnevezése. Nagyon finom, értékes gomba.Diétás receptek Barna malac (dia, glut, lakt) Diétás zserbópalacsinta Házi amaretti (glut, lakt) Házi amarettini (glut, lakt) Narancsos mogyorótorta (dia, glut, lakt) Toportorta (glut) Toportorta 2. (glut, lakt) Toportorta 3. (glut, lakt, dia) Villányi mandulatorta (glut) Saláták, salátatálak Csóró konyha Diétás, fogyókúrás receptek Diétacentrum "mentes" süteményreceptek Főoldal |