Sis kebap (Török birkanyárs)
Grillételek, szabadtűzön készíthető ételek
Sis kebap (Török birkanyárs)1 kg birka, vagy bárányhús (comb, lapocka), 1 hagyma, 1 ek olívaolaj, 2 zöldpaprika, 1 ek tej, bors, só.A húst lefaggyúzom, felkockázom, a hagymát és a paprikát a húshoz hasonló méretűre feldarabolom. A marinádhoz összekeverem az olajat, tejet, sót és a borsot. A húst beleforgatom a marinádba és éjszakára a hűtőbe teszem. A húst, a paprikát és a hagymát váltakozva a nyársakra húzom és faszénparázs felett forgatva megsütöm. Szénhidrát: 6 g /adag
|
További oldalakNem értem![]() EredeteIgazi török étel, ami a Döner kebap mellett a legelterjedtebb.Diétás receptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |