A rostanyagokrólKeresd a rostosat!Unalomig halljuk, hogy Teljes kiőrlésű,vagy barna kenyeret kell a fehér kenyér helyett fogyasztani, aztán el is engedjük a fülünk mellett, hogy ugyan már ilyen aprósággal akasztják hasba az embert.Aztán jön a székrekedés és az egyéb emésztőszervi megbetegedések. Álljék itt a számértékbeli különbség a két említett élelmiszer rostanyagtartalmára: - Fehér kenyér: 4 g/100 g - Teljes kiőrlésű kenyér: 10 g/100 g élelmi rost. Látható, hogy 2,5-szer akkora a teljes kiőrlésű péktermék élelmi rosttartalma. Ez aztán megdolgoztatja a perisztaltikát és lesz széklet – úgy ahogy kell. Aki rendesen fogyaszt élelmi roskokat annak garantált a napi egyszeri székletürítés (általában a reggeli órákban), de nem ritka a napi kétszeri „királyi trónlátogatás” sem. A megfelelő napi élelmi rost fogyasztása egyben betölti azt a funkcióját is, hogy a bélbolyhokat megmozgatva igyekszik eltávolítani, „lesmirglizni” az ott lerakódott pangó iszapanyagot – ezen tevékenységgel sokat teszünk az emésztőszervi tumorok (elsősorban a vastagbélrák) megelőzésében. Sokan korpatabletta és más hasonló készítmények formájában viszik be szervezetükbe az élelmi rostanyagot. Ezzel sincs semmi baj, ha ügyelünk a folyamatos folyadékbevitelre is. Nagyon fontos még megjegyezni azt is, hogy a bőségesen fogyasztott élelmi rost úgy is hálás lesz, hogy segít megelőzni az aranyérbetegségeket. |
További oldalak:Tovább: |