Hidegkonyha
Saláták
A régi recept manapság szokatlan hozzávalókat használ. Saláta (1801)"A' Turbolyát, vagy tzikóriát, vagy egyéb kerti salátát, szedd meg, mosd-meg jól, és egy tálba jó eczetet, 's jó fa-olajt jól öszve-habarván, tsak hidegen öntsd reá, fellyül nád-mézeld meg." (1)
|
További oldalakForrás1 - 1801-bõl.Klasszikus magyar salátákParadicsomsalátaHagymás paradicsomsaláta Paprika-paradicsom saláta Török paradicsomsaláta (Domates salatasi) Görög uborkasaláta Majonézes uborka Uborkasaláta Tejfölös uborkasaláta Uborkakosár Uborkafészek Paprikasaláta Káposztasaláta Káposztasaláta (Krautsalot) Hagymás káposztasaláta Fejessaláta Vegyes saláta (friss) Saláták, salátatálak Csóró konyha Diétás, fogyókúrás receptek Gyerekkonyha Házi konzerválás, tartósítás Köretek, főzelékek Vegetáriánus ételek Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék |