Meleg komló saláta (1840)
Saláták
A régi recept manapság szokatlan hozzávalókat használ. Meleg komló saláta (1840)"Forrald fel a' jól megtisztított komlót sós vízben, azután öblitsd meg friss vizben; ekkor pedig főzd meg puhára, egy darab vajat, sót, borsot, 's kevés eczetet adván hozzá. Tálalás előtt frikasszírozd meg néhány tojás' sárgájával."
|
További oldalakForrás2 - 1840-bõl.Klasszikus magyar saláták![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |