Hidegkonyha

Saláták

                                         




Meleg komló saláta (1840)

"Forrald fel a' jól megtisztított komlót sós vizben, azután öblitsd meg friss vizben; ekkor pedig főzd meg puhára, egy darab vajat, sót, borsot, 's kevés eczetet adván hozzá. Tálalás előtt frikaszszírozd meg néhány tojás' sárgájával."

Klasszikus magyar saláták

home Paradicsomsaláta
home Hagymás paradicsomsaláta
home Paprika-paradicsom saláta
home Török paradicsomsaláta (Domates salatasi)
home Görög uborkasaláta
home Majonézes uborka
home Uborkasaláta
home Tejfölös uborkasaláta
home Uborkakosár
home Uborkafészek
home Paprikasaláta
home Káposztasaláta
home Káposztasaláta (Krautsalot)
home Hagymás káposztasaláta
home Fejessaláta
home Vegyes saláta (friss)

További oldalak:



Forrás:

2 - 1840-ből.

home Saláták, salátatálak
home Csóró konyha
home Diétás, fogyókúrás receptek
home Gyerekkonyha
home Házi konzerválás, tartósítás
home Köretek, főzelékek
home Vegetáriánus ételek
home Nyári receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék