Konzerválás, tartósítás

Aszalt, szárított gyümölcs, zöldség

                                         




Aszalt sárgabarack 2.

A hibátlan barackokat megmosom, kimagozom, majd egy nagy tepsiben egy rétegben a sütőbe teszem. A sütőt a lehető legkisebb lángra kapcsolom (bizonyos sütőn nem is alkalmasak afeledatra - ilyenkor ki kell nyitni az ajtót, ami ugyebár a nagy meleg nyárban nem egy nagy élvezet). Közben többször óvatosan átforgatom.
Érdemes a tepsit sütőpapírral, vagy alufóliával kibélelni!

home Házi konzerválás, tartósítás
home Nyári receptek

További oldalak:



Tipp:

Az aszalt gyümölcsök nagyon sokféleképpen használhatók.
Vitális felhasználásukat lásd a Diétacentrum oldalakon!

Tovább:
home Házi konzerválás, tartósítás