Konzerválás, tartósítás
Befőttek, kompótok
![]() Pálinkás kajszibarack1 kg kajszibarack, 25 dkg cukor, 1,5 dl barackpálinka.A barackokat pár pillanatra forró vízbe mártom, majd meghámozom és kettévágom. Tiszta üvegekbe teszem őket. Nyolc deci vízből és a cukorból szirupot főzök, majd a láng lekapcsolását követően hozzáöntöm a barackpálinkát. A felöntőlevet a gyümölcsre öntöm, az üvegeket lezárom, majd fogyasztásig hűvös, sötét helyen tárolom.
|
További oldalakVáltozatBarackpálinka helyett konyakkal töltöm fel.További kompótok, befőttek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |