Szabadtűzön készített ételek

Bográcsban főttek

                                         

Paprikás krumpli 2. (kolbásszal)

1,5 kg burgonya, 20 dkg húsos füstölt szalonna, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 ek pirospaprika, 3 kanál lecsó, só, 1 szál parasztkolbász.

A kolbászt fél órára vízbe áztatom, majd lehúzom a bőrét. A felszeletelt szalonna kisütött zsírján aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát. Megszórom a paprikával, majd azonnal rádobom a hosszú cikkekre vágott krumplit. Felöntöm kb 1 liternyi vízzel és forrásba hozom. Sózom, majd fél óra múlva beleteszem a kolbászt és a lecsót. Kis láng fölött készre főzöm. A végén kiveszem a szalonnát és a kolbászt. A szalonnát egy kutya fogja megenni, a kolbászt pedig felkarikázom és visszateszem a krumplipaprikásba.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Tálalás

Puha kenyérrel tálalom. Erőspaprika és saláta jól megy hozzá.

home Levesreceptek
home Bográcsételek
home Szalonnás ételek
home Lecsóreceptek
home Csóró konyha

Tovább:
home Tartalomjegyzék