Hagymás hurkasaláta
Saláták
Hagymás hurkasaláta1 nagy fej hagyma, kb 25 deka füstölt húsoshurka, fél mk őrölt feketebors, 2 ek ecet, 1 kk só, 2 kk cukor.A hagymát vékony karikára vágom és besózom, a hurkát lebőrözöm és fél centis karikára vágom. Az ecetet elkeverem fél deci vízzel, a cukorral és a borssal. A levet a hagymára öntöm és belekeverem a hurkakarikákat. Pár órára hidegre teszem.
|
További oldalakMegjegyzésA disznósajt-salátához hasonlóan nagyon finom.Klasszikus magyar salátákParadicsomsalátaHagymás paradicsomsaláta Paprika-paradicsom saláta Török paradicsomsaláta (Domates salatasi) Görög uborkasaláta Majonézes uborka Uborkasaláta Tejfölös uborkasaláta Uborkakosár Uborkafészek Paprikasaláta Káposztasaláta Káposztasaláta (Krautsalot) Hagymás káposztasaláta Fejessaláta Vegyes saláta (friss) Saláták, salátatálak Csóró konyha Diétás, fogyókúrás receptek Gyerekkonyha Disznóölés, feldolgozás Egyéb hurkák Köretek, főzelékek Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék |