Tejtermékek

Fagylaltok, jéghideg italok

                                         

Kapros fagyi 2 pohár tejszín, 3 tojás sárgája, 1/2 kk só, 2 ek zsenge kaporlevél, 1 ek keményítő. Felverem a tojássárgáját, a sót és a keményítőt. Kis lángon állandó keverés mellett felfőzöm. Hűlés közben belekeverem az apróra vágott kaporleveleket és ha teljesen kihűlt, elkeverem a kemény habbá vert tejszínnel. A szokásos módon parfénak, vagy fagylaltnak megfagyasztom. Jeges hűsítők minden változatban Vaniliafagylalt Puncsfagyi Málnás mascarponefagylalt Áfonyaparfé Citromfagylalt Pezsgőkása metélőhagymával Vodka-narancslé kása Bloody Mary granit Jégkása májusi zöldfüvekkel Epershake Vaniliashake Ayran (török joghurtital)

További oldalak: Tipp: Grillezett ételekhez, vagy díszítésnek kitűnő. Fagylaltok, jéghideg italok Tejes receptek Tejszínreceptek Zöldségparádé Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez