Olasz konyha

Előételek, saláták

                                         

Marinált kecskesajt

25 dkg kecskesajt, 2 ek durvára őrölt háromszínű bors, 2 ek citromlé, 4 ek balzsamecet, 6 ek extra szűz olivaolaj, 2 gerezd fokhagyma.
A sajtot falatnyi kockákra vágom. A fokhagymákat négyfelé vágom, összekeverem a többi hozzávalóval és ezt a marinádot ráöntöm a kecskesajtra.

home Antipasti (olasz előételek)
home Sajtreceptek, sajtos ételek
home Hidegkonyha, mackófalatok

További oldalak:



Érlelés:

Egy éjszakán át érlelem.

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez