Tejtermékek

Fagylaltok, jéghideg italok

                                         




Nugátfagylalt

3/4 l tej, 1 csésze cukor, 5 tojás, 1 tk só, fél-fél csésze csokireszelék, pisztácia, mogyoró, dió és mandula, 1,5 csésze tejszín, kis keserűmandula aroma, 1 ek vaniliáscukor.

A tejet, cukrot, tojássárgáját, csokit és sót összekeverem és vízfürdő felett sűrűre verem. Gyakori keveréssel hűlni hagyom. Hozzáadom a kemény habbá vert tejszínt, fehérjehabot, a vágott dióféléket és az aromát. Bombaformába teszem és a fagyasztóládában gyakori rázás és keverés mellett megfagyasztom.

Jeges hűsítők minden változatban

home Vaniliafagylalt
home Puncsfagyi
home Málnás mascarponefagylalt
home Áfonyaparfé
home Citromfagylalt
home Pezsgőkása metélőhagymával
home Vodka-narancslé kása
home Bloody Mary granit
home Jégkása májusi zöldfüvekkel
home Epershake
home Vaniliashake
home Ayran (török joghurtital)

További oldalak:



Megjegyzés:

Nagyon finom és különleges a Nugátfagyi.

home Fagylaltok, jéghideg italok
home Tejes receptek
home Tejszínreceptek
home Nyári receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék