Olajban eltett sajt
Kompost (görög konzervek)
![]() Olajban eltett sajtFél kg feta, vagy juhtúró, 12 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, 12 fekete olajbogyó, 2 Chili, 1/2 kk oregano, 25-30 szem feketebors, olivaolaj.A sajtot felkockázom, jól leitatom és üvegbe rétegezem. Közérakom a tisztított fokhagymagerezdeket, a chilit, a babérlevelet és az olajbogyót. Olivaolajjal felöntöm és érni hagyom.
|
További oldalakÉrdekességMás sajtokat is konzerválhatsz hasonló módon. A megmaradó olajat főzésre, sütésre lehet felhasználni.![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |