Reggeli indító 3.
Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták
Reggeli indító 3.2 kg paradicsom, fél kg pritaminpaprika, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, zellerszár, só, 3 ek cukor, 10 mentalevél, bors.A hagymát lereszelem, a nyers paradicsomokat, a lecsumázott paprikával, valamint a zellerszárat, a mentalevelet és a fokhagymagerezdet együtt áttöröm (quodlibettel ledarálom), sózom, cukrozom borsozom és üvegekbe töltöm. Háromnegyed órán át lassan gőzölöm, majd a vízben hagyom kihűlni.
|
További oldalakNem értem
MegjegyzésNagyon jó hatású a szervezetre.További receptek Házi konzerválás, tartósítás Zöldségparádé Vegetáriánus ételek Reggeli fitt indítók Alapreceptek Nyári receptekTovább: Tartalomjegyzék |